细节决定成败——海底捞体验有感

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  海底捞,以前只是听身边的朋友称赞服务如何之好,同为服务行业的我,最近有机会体验了一次,感触颇多。

  刚到海底捞门口,便看到排队候餐的人很多,生意异常火爆。进入大厅,服务人员面带笑容热情相迎,等我们落座后,工作人员及时递上热毛巾,并拿来围裙,问我们还需要什么,随后端上热饮。在用餐的整个过程中,工作人员一直面带微笑不厌其烦给进行添加水杯,并热情地递上眼镜布用于擦拭眼镜上的雾气,一切都是那么的周到贴心。我身边的同事,只是随口说了一句有点小感冒,服务员便端来一杯热气腾腾的姜丝可乐,你说这样的服务,谁会不感动呢?

  不料想在用餐途中突然停电了,服务员随即过来跟我们致歉,之后马上出去查看停电原因,回来告诉我们,实在抱歉,他们的维修人员已经在处理了,要耽误我们用餐了,请我们包涵,同时为我们端上了坚果、小点心之类的零食,消磨一点难耐的等待时间。之后店内主管又来跟我们致歉,说得非常真诚,又添了好多零食。在停电的20多分钟里,我们收到了4-5次道歉,让我们真切感受到了他们对影响用餐一事的歉意,让我们因停电所产生的一些不满情绪随之消散。由此让我想到我们工作中经常因维修时间长,特别是事故车未按照约定时间交车,而造成客户的抱怨、投诉,如果我们在维修过程中,能与客户这样及时跟进沟通,让客户很清楚的知道车辆的维修进程,我想这样抱怨、投诉会少很多,客户也会更加的信任我们。

  看到海底捞今天的成功,确实让我真切感受到了服务至上的巨大威力。同是服务行业的我们,是否做到了真心为客户服务,把工作真正做到客户心坎上,甚至超出客户的期望?门口迎接客户时走到什么位置会让客户欣喜?送客户时直至客户车辆远去挥手致意是否超出客户预期?关注直播进店的客户是否提供礼物?事故车交车时车上放个寓意平安的苹果是否会让客户心生感动?为客户车辆轮胎抠出的小石子展示是否会让客户更为心安?我觉得只有做好每个小细节,才能做出大天地。在汽车市场竞争激烈的今天,说白了就是服务的竞争,谁赢得了客户的心,谁就赢得了市场。

  发达服务部 庄玉静

2021年8月31日 15:35
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